Wie kann man Vitamin D ergänzen?

Witamina D

In Polen ist der Markt für Nahrungsergänzungsmittel sehr beliebt. Nach den Daten von Kotynia et al [2017] haben wir 2015 3,5 Milliarden PLN für Nahrungsergänzungsmittel ausgegeben , also haben wir 190 Millionen Packungen gekauft! Dies liegt wahrscheinlich an der Werbung in den Medien, insbesondere im Fernsehen, in der sie uns davon überzeugen, dass wir Produkt X für einen guten Schlaf und Produkt Y für schöne Haare oder Missverständnisse / Ignoranz brauchen.

Wie funktioniert das in der Praxis?

Unserer Meinung nach ist das Wichtigste, auf eine ausgewogene Ernährung , Aktivität körperliche , Qualität und Dauer der Schlaf oder Reduzierung von übermäßigem Stress . Nur der nächste Schritt ist die Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln, die einen geringeren Einfluss auf unsere Existenz haben. Eine kleine Ausnahme gibt es, hier lohnt sich ein genauerer Blick auf Vitamin D .

In Polen wurde bei 90 % der Erwachsenen, Kinder und Jugendlichen ein Vitamin-D-Mangel unterschiedlichen Schweregrades festgestellt

Warum haben Polen einen Vitamin-D-Mangel?

Es wird geschätzt, dass Lebensmittel den Vitamin-D-Bedarf zu etwa 20 % decken. Es gibt wirklich wenige Lebensmittel, die es von Natur aus enthalten. Zu dieser Gruppe gehören unter anderem öliger Fisch (z. B. Aal, Hering, Makrele, Lachs) und Eier . Die Tatsache der Knappheit wird auch durch die Bedingungen unserer Küche verschärft, da wir selten Fisch zum Abendessen essen, finden Sie Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch und manchmal auch Schoten.

Die Standards für die polnische Bevölkerung legen den Bedarf auf 15 µg für alle Menschen außer Säuglingen fest

Vor diesem Hintergrund hat Polen vor vielen Jahren eine Verpflichtung zur Anreicherung (Anreicherung) von Fetten für Brotaufstriche mit Vitamin D eingeführt, mit Ausnahme von Butter, damit diese eine Quelle sein und Engpässe vermeiden können. Andere Faktoren können zu einem häufigen Vitamin-D-Mangel beitragen:

  • Schlechte Prävention
  • Reduzierte kutane Synthese
  • Keine Ergänzung

Witamina D

Vitamin D – Vorsorgeuntersuchungen

Das Testen der Sättigung des Körpers mit Vitamin D ist leider kein Screening-Test. Außerdem ist die Bestimmung seines Metaboliten 25 (OH) D-Calcidiol sehr teuer. Nach Eingabe des Satzes mit dem Preis in Google erscheint die Information, dass der Preis je nach Labor zwischen 80 PLN und sogar 110 PLN liegt. Daher ist es schwierig, die richtige Konzentration zu überwachen und zu steuern. Wenn Sie jedoch das Geld haben, empfehlen wir Ihnen, sich einmal im Jahr testen zu lassen.

Die richtige anzustrebende 25 (OH) D-Konzentration beträgt> 30-50 ng / ml

Vitamin-D-Synthese in der Haut

Ein Aufenthalt in der Sonne kann Ihren Vitamin-D-Bedarf um bis zu 80-100 % decken. Es müssen jedoch einige Bedingungen erfüllt werden, die im Folgenden aufgeführt sind:

  • Saison: Synthese in Polen ist nur von Mai bis September wirksam
  • Zeit: mindestens 15 Minuten zwischen 10:00 und 15:00 Uhr
  • Temperatur: muss badefreundlich (dh hoch) sein
  • Kleidung: 18% der Körperoberfläche sind exponiert (zB Unterarme und Unterschenkel)
  • Zusätzlich: klarer Himmel, kein Sonnenschutz mit LSF>15

Die oben genannten Bedingungen können zu einer Synthese in einer angemessenen, ausreichenden Menge von 2000-4000 IE / 24 Std. führen Die Haupteinschränkungen der dermalen Synthese können sich aus dem Aufenthalt in Innenräumen während der angegebenen Stunden ergeben (Büroarbeit – Erwachsene, Klassen / Lektionen – Schüler) oder die Verwendung von syntheseblockierenden Cremes.

Wie erfülle ich meinen Vitamin-D-Bedarf?

Zuallererst müssen Sie sich um alles kümmern, was oben geschrieben wurde, dh fetten Seefisch / angereicherte Produkte in Ihre Ernährung aufzunehmen, im Sommer mittags in der Sonne zu bleiben und den Sättigungsgrad des Körpers zu überwachen, Dank dessen können Sie sich für eine Ergänzung entscheiden.

Wie kann man Vitamin D ergänzen?

In der Herbst-Winter-Periode (Oktober-April) wird den Polen am meisten eine Vitamin-D-Ergänzung empfohlen. Im Sommer ist es aber auch unbedenklich und kann eine gute Ergänzung zur Ernährung/Hautsynthese sein.

Die empfohlene Dosis beträgt 800-2000 IE / 24 h und hängt hauptsächlich vom Körpergewicht ab

Die obige Dosis gilt für Personen mit einem gesunden Körpergewicht. Personen mit einem BMI > 25 (übergewichtig/fettleibig oder Sportler mit stärkerer Muskulatur) sollten eine Supplementation in erhöhter Menge in Betracht ziehen, d. h. 2000-4000 IE / 24h.

Vitamin D – Medikament oder Nahrungsergänzungsmittel?

Natürlich ist es im Allgemeinen besser, ein Medikament als ein Nahrungsergänzungsmittel zu wählen. Wir empfehlen Ihnen, sich mit dem Angebot von Vigantoletten (1000 – Medikament, 2000 – Ergänzung) vertraut zu machen, das in Form von Tabellen oder flüssigem Vigantol vorliegt. Es sind einfach gute und bewährte Produkte. Eine interessante und empfohlene Vitamin-D-Quelle könnte Fischöl sein, z. B. Mollers Fischöl Norwegische natürliche Flüssigkeit, die 600 IE pro Teelöffel enthält.

Warum ist Vitamin D wichtig?

Erstens, weil es pleiotrop wirkt, also auf viele Zellen unseres Körpers. Mehr zu den Funktionen findest du in diesem Beitrag.

Vitamin D mit Vitamin K oder Kalzium kombinieren?

Im Falle einer Kalziumergänzung sollte es mehrmals täglich verabreicht werden. Dagegen wird die Gabe von Vitamin D und Vitamin K (MK7) derzeit nicht empfohlen. Ihre gleichzeitige Verabreichung ist nicht dokumentiert, um eine Gefäßverkalkung zu verhindern oder die Knochenmineralisierung zu unterstützen.

Bibliographie:

  1. Jarosz M., Rychlik E., Stoś K., Charzewska J. (2020): Ernährungsstandards für die polnische Bevölkerung und ihre Anwendung . NIPH-PZH
  2. Kotynia Z., Szewczyk P., Tuzikiewicz-Gnitecka G. (2017): Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln – Zulassung in Polen . Staatliche Kontrolle. 62 (4): 49-61
  3. Rusińska A., Płudowski P., Walczak M., Borszewska-Kornacka MK, Bossowski A., Chlebna-Sokół D., Tschechisch-Kowalska J., Dobrzańska A., Franek E., Helwich E., Jackowska T ., Kalina MA, Konstantynowicz J., Książyk J., Lewiński A., Łukaszkiewicz J., Marcinowska-Suchowierska E., Mazur A., ​​​​Michałus I., Peregud-Pogorzelski J., Romanowska H., Ruchała M. , Socha P., Szalecki M., Wielgoś M., Zwolińska D., Zygmunt A. (2018): Regeln für die Supplementierung und Behandlung mit Vitamin D – Update 2018 . Neonatol Post. (24) 1
  4. Warantowicz M. & Gronowska-Senger A. (2010): Vitamine . In: Gawęcki J. (Hrsg.): Menschliche Ernährung. Grundlagen der Ernährungswissenschaft . PWN, Warschau: 268-335